Kończę czytać Makłowicza. Makłowicz uważa, że prawdziwa kuchnia śródziemnomorska to kuchnia Bałkanów. Zresztą zdecydowanie preferuje Bałkany nad Włochy czy Hiszpanie. Ośmiornica pieczona pod przykryciem z ziemniakami, które nabierają aromatu tej ośmiornicy.
Mój osobisty notatnik, moje myśli, zapiski i przemyślenia chorej głowy. Notatki z książek na własny użytek.
Komentarze
Prześlij komentarz